如果老板不发员工工资要怎么处理

结论：
老板不发工资，员工可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请调解、仲裁、诉讼等途径解决，有效维护自身获酬权益。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板不发工资时，员工可先与老板协商，明确工资支付问题。若协商无果，向劳动监察部门投诉，该部门有权责令用人单位限期支付工资。员工也能向劳动争议调解组织申请调解，达成协议老板不履行时可申请仲裁。员工还可直接申请仲裁，但需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。对仲裁结果不服，除特殊规定外，可在收到裁决书十五日内起诉。员工通过这些合法途径，能有力保障自己的劳动报酬权益。若在实际操作中遇到难题或有任何疑问，可向专业法律人士咨询，以获得更精准的法律帮助。
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法律分析：
（1）协商是解决工资纠纷的第一步，与老板沟通明确工资支付事宜，这种方式成本低且有利于维持良好的雇佣关系。
（2）向劳动监察部门投诉，这是借助行政力量解决问题。劳动监察部门会依据法律规定，责令用人单位限期支付工资，保障员工权益。
（3）申请调解，若能达成调解协议，可快速解决纠纷。若老板不履行调解协议，员工还能申请仲裁。
（4）直接申请仲裁是常见的维权方式，但要注意仲裁时效，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
（5）对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在规定时间内向法院起诉，通过司法途径最终解决纠纷。

提醒：维权时要注意保留相关证据，如劳动合同、考勤记录等。不同案情解决方式有别，建议咨询进一步分析。
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员工遇老板不发工资，可按以下方法维权：
一是协商。主动和老板沟通，要求及时支付工资并确定支付时间。
二是投诉。协商无果，可向劳动监察部门投诉，其有权责令单位限期支付。
三是调解与仲裁。可申请调解，老板不履行调解协议可申请仲裁；也能直接申请仲裁，要在规定时间内提出。
四是起诉。对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。
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员工面对老板不发工资的情况，可通过多种合法途径维护自身权益。在遇到此类问题时，应先尝试与老板协商，明确要求支付工资及支付时间，这是较为直接有效的方式。
若协商无果，可采取以下措施：
1.向劳动监察部门投诉，其有权责令用人单位限期支付工资。
2.向劳动争议调解组织申请调解，若老板不履行调解协议，可申请仲裁。
3.直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
4.若对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
员工应了解自身权利，通过合法途径解决工资问题，维护自己获得劳动报酬的权益。
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（一）与老板协商，沟通工资支付问题并明确支付时间。
（二）协商不成，向劳动监察部门投诉，借助其权力责令用人单位限期支付工资。
（三）向劳动争议调解组织申请调解，若老板不履行调解协议，可申请仲裁。
（四）直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
（五）对仲裁结果不服，除法律另有规定，在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条第一款规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。